
Fotograf: Karoline Jönsson
Vegetarisk pasta med morots- och linsfärs
4 portioner
En lättlagad pastarätt med morot och linser. Krämig och mild går den hem hos liten som stor. Perfekt vegetarisk vardagsmat.
Ingredienser
4 port
- 1 st gul lök, finhackad
- 3 st morötter, grovt rivna
- 3 tsk torkad oregano
- 2 tsk torkad timjan
- 1 tsk torkad rosmarin
- 0.5 dl tomatpuré
- 1 burk à 400 ml krossade tomater
- 1.5 dl röda linser
- 4 dl vatten
- 3 st vitlöksklyftor, rivna
- 3 dl grädde
- salt
- svartpeppar
Servering
- pasta
Glutenfritt?
Använd glutenfri pasta.





