Fotograf: Karoline Jönsson
Vegetarisk pasta med morots- och linsfärs
4 portioner
En lättlagad pastarätt med morot och linser. Krämig och mild går den hem hos liten som stor. Perfekt vegetarisk vardagsmat.
Ingredienser
4 port
-
1 st gul lök, finhackad
-
3 st morötter, grovt rivna
-
3 tsk torkad oregano
-
2 tsk torkad timjan
-
1 tsk torkad rosmarin
-
0.5 dl tomatpuré
-
1 burk à 400 ml krossade tomater
-
1.5 dl röda linser
-
4 dl vatten
-
3 st vitlöksklyftor, rivna
-
3 dl grädde
-
salt
-
svartpeppar
Servering
-
pasta
Glutenfritt?
Använd glutenfri pasta.