
Fotograf: Eva Hildén
Vegetarisk Sesamplåt med vegobitar och nudlar
4 portioner
Vegetarisk plåtmat! Här rostas både grönsaker och vegobitar på en enda plåt och serveras sedan genast med kokta nudlar. Så smidigt.
Ingredienser
4 port
Ingredienser
-
0.5 dl ljus sojasås
-
0.5 dl rapsolja
-
1 msk agavesirap
-
1 msk sesamolja
-
2 tsk srirachasås
-
2 st vitlöksklyftor, pressade
-
1 msk riven ingefära
-
0.5 dl sesamfrön
-
400 g vegobitar
-
200 g broccolibuketter
-
1 st röd paprika, strimlad
-
1 st rödlök, i tunna klyftor
Servering
-
4 portioner nudlar