Vegetariska flintabitar med currycoleslaw

• 300 g vegobitar
  Vegobitar?

Vegobitar?

Vi kallar vegobitar alla "bitar" du hittar i kyl- och frysdisken som kan ersätta t ex kyckling och kött. Vanligtvis gjorda på soja, men finns även av seitan (vetegluten). Hitta din favorit! Psst... även tärnad tofu går bra.

Tack för tipset!

Flintakryddmix

• 2 msk neutral olja
• 1 msk paprikapulver
• 2 tsk lökpulver
• 1.5 tsk mald spiskummin
• 1.5 tsk vitlökspulver
• 1 tsk salt
• svartpeppar

Coleslaw med curry

• 250 g strimlad vitkål
• 1 st morot, fint strimlad eller grovt riven
• 1 st grönt äpple, rivet
• 1 st gul lök, finhackad
• 1 dl majonnäs
  Äggfritt?

Äggfritt?

Det finns många äggfria majonnässorter. Leta i hyllan, även stora märken som Hellman's har nu mer veganska alternativ.

Tack för tipset!

Äggfritt?

Det finns många äggfria majonnässorter. Leta i hyllan, även stora märken som Hellman's har nu mer veganska alternativ.

Tack för tipset!
• 1 dl yoghurt
  Mjölkfritt?

Mjölkfritt?

De finns flera olika växtbaserade alternativ till yoghurt. Oftast är de baserade på soja eller havre, men det finns även gjort på t ex mandel och kokos. Leta efter osötade varianter.

Tack för tipset!

Mjölkfri?

De finns flera olika växtbaserade alternativ till yoghurt. Oftast är de baserade på soja eller havre, men det finns även gjort på t ex mandel och kokos. Leta efter osötade varianter.

Tack för tipset!
• 1 msk mango chutney
• 2 tsk gul curry
• 0.5 tsk salt
• svartpeppar