Fotograf: Mattias Kristiansson
Vegetariska langos (på pizzadeg)
Här kommer klassikern langos. En friterad ungersk favorit fast här med genvägen via pizzadeg.
Langos är en ständig favorit och omöjlig att tröttna på. Har du varit på en marknad eller festival har du garanterat sett dem. Det är gyllene friterat bröd som toppas med en rad olika toppingar. Det är inte svårt att göra själv men här har jag tagit vägen via färdig, kyld pizzadeg.
Ingredienser
4 port
-
4 st pizzadeg
-
olja att fritera i
-
crème fraîche
-
finhackad rödlök
-
röd tångcaviar
-
svart tångcaviar
Betalt samarbete med Violife
Violife
riven ost, testa nya Violife Supreme Mature
Nya Violife Supreme Mature Block är ett växtbaserat alternativ till ost med en tydlig lagrad karaktär. Den har en krämig konsistens och smälter underbart. Riv den och använd på pizza, gratänger, burgare och nachos eller i lasagne, toast och krämiga pastarätter.
💪🏻 Supreme Mature är dessutom en källa till protein med 10 g protein per 100 g.
Finns även som färdiga skivor.
Kolla in hela Violife sortiment här.
