Fotograf: Mattias Kristiansson
Vegetarisk Grönkålspanna med vegoprinsar
Här kommer en härligt grön grönkålspanna med vegetariska prinskorvar, äpple, rödlök och en smarrig dijonnaise.
Ingredienser
8 port
Huvudrätt
- 300 g vegoprinskorvar
- 2 st äpplen, i klyftor
- 1 st rödlök, i tunna klyftor
- 200 g grönkål
- 0.5 dl pumpakärnor
- 1 tsk senapsfrön
- salt
- svartpeppar
Dijonnaise
- 1 dl majonnäs
- 0.5 dl naturell yoghurt
- 2 msk grov senap
- 1 msk dijonsenap
- 1 msk lönnsirap
- salt
- svartpeppar
