Vi testar sex olika växtbaserade alternativ till vispgrädde för att se vilken som passar bäst till din semla.

In i ugnen i 20 minuter – hur lätt som helst, och sen bara att variera serveringen i oändlighet! Quorn Vegan Panerade Filéer – Citron & Peppar kommer ut på ICA vecka 12. Cirkapris 36 kr. – Det är vårt tredje veganska alternativ till fisk – vegansk sjömat gör succé. Vi började med en version […]

Skär upp, blanda med Vegonade och tillaga i ugn eller stekpanna. Ett perfekt sätt att göra vegetarisk/vegansk mat mer spännande utan att behöva lägga ner mycket jobb. En smakboost på ett kick helt enkelt! En påse räcker till cirka 1,2-1,5 kg grönsaker. Vegonade i 5 olika vegansk smaker; Mango & Chili, Black Garlic, Italy, Arizona […]

… Persika & Banan och Valio Oddlygood® havrebaserad gurt mindre socker Äpple & Mango. I samband med lanseringen blir även alla Valio Oddlygoods® gurtar glutenfria och hela sortimentet får en ny design. Från och med vecka 8 kommer även alla Valio Oddlygoods® havrebaserade gurtar vara glutenfria, och som tidigare, innehåller alla Oddlygoods gurtar de levande […]

– Våra gäster älskar hamburgare. Oavsett vad vi sätter upp på menyn så kan inget hota den. Men som hotellkedja så vill vi utmana våra gäster och få dem att upptäcka nya livsmedel som de annars inte skulle testa. Vår nya bajväxtburgare är ett sådant exempel. Vi är kräsna när det gäller vad vi sätter […]

Jag vet, man får inte ha favoriter, men senaste numret av VEGO blev så bra! Det bjuds dels en hel rad med fantastiska chokladbakverk, som även syns på omslaget. Mumsiga rätter med vegofärs. Eller jag ska säga, olika typer av ”vegofärs” som används i fem smarriga rätter. Vi pratar med Sanna Bråding som även bjuder […]

– ”Vi ser en tydlig vegansk trend hos våra kunder”, säger Åsa Wickholm, chef egna varumärken Coop. ”Många kunder har önskat olika veganska produkter som kan komplettera påskmaten eller annan maträtt. Nu ser vi till att bredda vårt sortiment så vi kan möta den här efterfrågan”. Tofun i smakerna wasabi och mango passar lika bra […]

Festplatsen har varit en samlingsplats för människor sedan tusentals år tillbaka, och Urkult har funnits sedan 1995. I hjärtat av Näsåkers gamla festplats finner du en naturlig amfiteater i marken som inramas av de tallbevuxna nipkanter som är så karaktäristiska för landskapet utmed Ångermanälven. Förutom konserter består programmet även av aktiviteter som barnteatrar, kurser, verkstäder […]

Oavsett om du firar kärleken till dig själv, en vän, partner eller husdjur så är du värd en dessert. Här kommer fem veganska favoriter!

I vår är det dofter av de asiatiska köket som gäller. Picadeli. Nyheterna lanseras vecka 16. Även säsongens råvaror tar plats i salladsdisken, så som ramslök, nyskördad romansallat, krispig rosésallad och en somrig fruktsallad med melon och ananas. Att skörda efter säsong är ett steg i en hållbar riktning, med respekt för att olika frukter […]