Köp boken Vegohajk här Namn: David Kihlberg Familj: Sambo Gör: Klimatchef på Naturskyddsföreningen på dagarna, vegohajkare på fritiden Bor: Bagarmossen Aktuell med: Boken Vegohajk : vegetarisk mat för stormkök och lägereld Vad är det bästa med att gå på hajk? – För mig är det både äventyr och mindfulness. Det finns inget som laddar batterierna […]

Undersökningen som är utförd på uppdrag av Alpro, en av Europas marknadsledare inom växtbaserade livsmedelsprodukter, visar att det nu inte bara är kvinnor och unga som kan tänka sig att välja bort kött och mejerier för en växtbaserad kost, utan att även män samt äldre personer vill äta en mer växtbaserad kost. Kvinnor väljer i […]

Text: Anna-Maria Stawreberg (Artikeln skrevs 2017) Under de senaste decennierna har köttkonsumtionen ökat kraftigt i västvärlden. Samtidigt har det aldrig varit så enkelt att vara vegan som det är nu. – Och nu verkar det faktiskt som om kurvan vänder. Vi kan faktiskt för första gången se att vi svenskar börjar äta mindre kött och […]

Gör det enkelt för dig Laga maträtter som du kan och känner igen, men veganisera dem! Och gör inget som kräver knepiga ingredienser eller tar en massa tid. Sådant kan du syssla med när du har blivit frälst på riktigt. Gå ut och ät! Du behöver inte göra allt själv, utan gå till ett ställe […]

Det här är en utmaning som är helt upp till dig. Jag vet att du kommer att klara 30 dagar med växtbaserad mat utan problem, men om du skulle falla dit någon gång… lugn… ingen kommer att skälla ut dig. Det här är bara ett ypperligt tillfälle att testa och inse hur underbart gott och […]

Här är de 10 mest populära vegetariska recepten på vår Facebook 2019. Vitlöksbröd, linsgryta, Janssons frestelse och thaigryta är några.

1. Veganska kärleksmums 2. Klassisk smörgåstårta 3. Jordnötsgryta med tofu 4. Rispappersrullar 5. Pannkakor utan ägg 6. Världens godaste brownie 7. Pasta carbonara 8. Fryst snickerstårta 9. Blomkålscurry 10. Vegansk ostkaka