Arbetet är ett resultat av en ökad medvetenhet hos en del av deras målgrupp som efterfrågar veganska alternativ. En av de största utmaningarna ska ha varit att ta fram ett icke-animaliskt lim med samma egenskaper och hållfasthet som det lim som normalt används. Innersulorna i skorna kommer att vara i kork, ett naturmaterial som ger […]

Recept hittar du här.

Nystartade Schysst käk släpper en rad med produkter för att underlätta för alla som göra riktigt grymma middagar utan att lägga ner allt för mycket tid och energi. Den produkt som vi föll för direkt var deras ”Pulled veggies”. Den är gjord på ”Jackfrukt”, som vegovärlden har hyllat de senaste åren för sin ”köttiga” konsistens. […]

Anamma har länga välsignat oss med allt från sojafärs, bollar, biffar, bitar och filéer. Senast ut var de kryddiga bombaybiffarna och nu kan de glädja en hel hög med människor… de blir nämligen glutenfria! Man har tagit bort glutenet i samtliga produkter, med undantag för schnitzeln. Det som finns i butikerna kommer att säljas ut, […]

Felix har tittat i spåkulan och sett att det är en grön framtid som väntar oss. Efter en lång tids research, provlagningar och provsmakningar, lanserar de nu fyra gröna färdigrätter under namnet Veggie. Två är helt veganska och två är lakto-vegetariska. Chipotle chili är helt vegansk och är en chiligryta med kidneybönor, tomat, morot, lök […]

Instagram är en grym källa till vegetarisk och vegansk mat, så varför inte fresta er med några av våra absoluta favoriter. 🙂   Nourish_atelier Ina Olsson arbetar som art director och bloggar om resor och mat. Ina finns i Amsterdam och lagar vegomat med hänsyn till hälsa. Här på Instagram hittar du lite av allt […]