Sthlm Raw är ett café vid Hornstull i Stockholm. De serverar mycket raw, främst bakverken från Unbakery. De har även mackor, wraps, luncher och brunch på helgerna. De kommer under våren att byta namn till Fern & Fika, men utbudet kommer inte att ändras. Den här gången följde Pia Hall med. Hon har släppt flera […]

Krönika av Camilla Björkbom, Förbundsordförande Djurens Rätt ”Jag kan förstå att du inte vill äta kött, men ost, mjölk och ägg är det ingen som dör för.” Det är ett påstående jag hör ganska ofta när jag pratar om Djurens Rätts arbete. Stämmer det eller är det rent önsketänkande att inga djur kommer till skada? […]

Belgobaren på Bryggargatan 12 brukar annars ha en lagom köttig meny, men kommer nu köra vegoveckor! Hurra säger vi och har du möjlighet att gå dit och käka, gör det! På så sätt kan vi visa att fler vill käka vego ute. 🙂 Du kan välja mellan två förrätter, en huvudrätt och en efterrätt. Alla […]

Det visar en ny undersökning som Sifo gjort på uppdrag av Axfood om svenska folkets gröna matvanor. Axfoods årliga vegoundersökning visar att antalet vegetarianer inte ökar, utan ligger kvar på 6 %. Inte heller antalet flexitarianer har ökat nämnvärt under det senaste året. 40 % säger att de äter vegetariskt minst en gång i veckan, […]

I nordöstra Skåne hittar du Kristianstad. En stad som med sina 40 000 invånare även kan stoltsera med en grön food truck, nämligen Gaston & Vega. Trucken drivs av eldsjälen Anneli och maten som serveras är vegansk och lakto-ovo-vegetariskt, ekologisk, närodlad och går alldeles utmärkt att få glutenfri. Platsen varierar lite från dag till dag, […]

En somrig vegetarisk veckomeny med en grön lasagne och italiensk böngryta, indiska potatisbullar och enkla broccolibiffar med kikärtsmjöl.

Vår vegetariska veckomeny frestar med färslimpa ärtor och en grillad macka med curryfyllning. Eller testa frasiga majsfritters och kikärtspaj.

Frestas av en indisk gryta med kikärter, vegetarisk nötpasta och pasta med grönkålspesto. Njut av nybakade tekakor till helgen.

Krämigaste pastasåsen med mandel, fyllda tortillabröd med smak av indiska samosas, blomkålsbollar och en gul vegetarisk curry med äpple.

Veckans vegetariska meny blandar svensk husmanskost som potatisbullar med grekisk plåt med fetaoströra och nasi goreng.

En värmande veckomeny med vegetarisk äppelrisotto och frasiga potatisvåfflor blandat med tomatsoppa och carbonara vegostyle.

Vegos gröna veckomeny frestar med vegetariska quesadillas, enkel lasagne i brödform, krämig pasta med broccoli och mycket mer.

Vår gröna meny frestar med blomkålsburgare med curry och en fiskfri friskgratäng, tacotårta till fredagen och godaste chokladkakorna.

Njut av en mix av indisk chana masala och grekisk färssås, frasiga päronflarn, plåtmat med asiatiska smaker och italiensk auberginepasta.

Veckans meny erbjuder en blandning av vegetariska kåldolmar och kålpannkaka, krämig blomkålspasta och blomkålsburgare med mango chutney.

VEGOs vegetariska meny den här veckan är en mix av quesadillas med bönor och bakad potatis, jordnötsgryta och cacio e pepe.