En helt vegansk paté!? Och klassiska julbullar som kommer glädja hela släkten. Här är två riktigt favoriter som jag hoppas du dukar från på årets julbord.

De två tidigare såserna är Hamburgerdressing och Srirachamayo. De hade även en rostad lökmayo, men den verkar ha utgått. De nya såserna kostar 26,50 kr/250 ml och du hittar dem i kyldisken. Green Goddess Green Goddess är en fräsch sås med smak av avokado och lime. Såsen passar utmärkt på sallader som till grillade grönsaker […]

I de vegetariska menyerna får hittar du råvaror som Gul vretärt, Gråärt och Gotlandslins. Alla menyer inom New Nordic by SAS-konceptet består av säsongsanpassade och lokalt producerade råvaror som serveras i den smarta New Nordic-kuben. – ”Det är fantastiskt att vi kan ha ett nära samarbete med mindre producenter från hela Skandinavien för att utveckla […]

– ”Veganglass riskerar att bli både mindre god och ofta innehåller den ännu fler tillsatser än vanlig glass, men, efter år av experimenterande har vi fått till en unik gräddighet helt utan tillsatser. Vi har också börjat fylla våra glassar med fantastiskt goda glutenfria kakbitar. Vi har fått så fint mottagande av våra nya glassar […]

Solrosburgaren är en ekologisk kikärtsburgare med en blandning av solros-, pumpa- och linfrön, smaksatta med massor av lök, salvia och en nypa chipotlechili. Quinoabullarna är saftiga och krispiga och är gjorda på gröna linser, röd quinoa och grönsaker. Bullarna har en smak av fänkål, apelsin och svartpeppar. Solrosburgaren kommer finnas tillgänglig hos Coop, Willys och […]

Den nya havredrycken, Alpro Havre, är färsk, innehåller inget tillsatt socker, har ett högt fiberinnehåll och en låg fetthalt. – Detta är vår första havredryck och det känns roligt att nu kunna erbjuda våra konsumenter en färsk havredryck. Många av våra kunder har efterfrågat den och havre är den största kategorin för växtbaserade alternativ i […]

Havregurten är helt vegansk, som alla Oatlys produkter, samt har en frisk och syrlig smak. Förutom i kalla såser går den även att använda i varm matlagning. Eller varför inte blanda ner den i en krämig mackfyllning. Du hittar den i kyldisken. 500 ml kostar ca 35 kr.

Norr Italien förknippas av många med något köttigare mattraditioner, men det ska det bli ändring på. Chiara Appendino, som själv är vegetarian, tillträdde nyligen som borgmästare och vill göra Turin till Europas riktiga vegostad för att främja miljön, folkhälsan och djuren. Vad exakt som är planerat är inte riktigt klart än, men man snackar om […]

Uber Eats släpper årligen trendanalysen Foodcast, baserat på de sökningar som ökat mest i appen de senaste sex månaderna. Förra årets Foodcast indikerade att 2019 skulle bli veganismens stora genombrottsår i Europa. I Sverige definierar sig var fjärde svensk som vegetarian, flexitarian, pescetarian eller vegan, enligt en färsk undersökning från Yougov*. Årets upplaga visar överlag […]

De tre rätterna från Garant är tacofärs, bolognese och lasagne. De börjar i dag att säljas på Hemköp och Mat.se. De är en fortsättning på det utvecklingsarbete som bedrivits av Axfoundation och Svensk Baljväxtfärs, som ledde till en första lansering tillsammans med Urban Deli i Stockholm. – Vegetarisk tacofärs 500g, pris 69,95 sek på Mat.se […]

Pulled vego BBQ, Vego kebab och Chili- och Ingefärsstrimlor! Alla är veganska, sojabaserade, helt glutenfria ochh tillverkade Eslöv, Skåne. Stek i några minuter och det är klart. Pris i butik: ca 35 kr/st. Ute nu!