Vad är prebiotika?
2 januari, 2017
Fråga: Jag har hört talas probiotika, men vad är prebiotika? Samma sak?
Nej, det är inte samma sak. Enkelt uttryckt kan man säga att prebiotika är mat till de nyttiga bakterierna i tarmen. Vi kan själva inte bryta ner kostfibrer, men vissa fibrer som oligosackarider, inulin och pektin kan våra tarmbakterier bryta ner.
Har man ett högt intag av dessa fibrer kommer de ”goda” bakterierna i tarmen att öka. En bättre tarmflora leder till en jämnare och mer reglerad mättnadskänsla och hungerkänsla då tarmbakterierna i stort sett styr kroppens utsöndring av mättnads- och hungerhormoner.
