Vegansk äggersättning från Khoisan
29 november, 2019
Den är därför perfekt för dig som är vegan, har äggintolerans eller för dig som bara vill undvika ägg.
Äggersättaren är baserad på lupinmjöl och är därför rik på protein (23 g per 100g). Med Äggersättaren kan du nu baka och laga de recept som annars innehåller ägg, men nu utan krångel.
Till exempel i recept som sockerkaka, muffins, tårtbottnar, pannkakor, paj, bröd, såser och mycket annat där man behöver äggens egenskaper.
Den säjs på ICA och COOP och hittas i bakhyllan. 1 förpackning Khoisan Tea Äggersättare motsvarar ca 23 st ägg.
ANVÄNDNING
Det är enkelt att använda äggersättaren, man blandar en rågad matsked äggersättningspulver med 30 ml vatten så får man motsvarande 1 ägg. Blanda äggersättaren med kallt vatten och använd sedan som ersättning till äggen enligt recept.
