Vegansk ”kyckling” på KFC Sverige
9 januari, 2020
Det har redan gjorts tester runt om i världen med både vegansk ”kycklingburgare”, nuggets och ”kycklingvingar”. Tester som har blivit succéer.
– Vi jobbar för fullt med att testa olika växtbaserade produkter och vårt mål är att lansera de första varianterna på KFC Sverige redan nu i april. De kommer då finnas på alla våra restauranger i Sverige och inte bara som ett test, säger Jesper Hollstrand, Chief marketing officer på KFC Sverige till Mat och klimat.
Vilka produkter det blir exakt vill de inte avslöja än, men tanken är att det både ska handla om burgare och buckets, vilket får oss att gissa på Nuggets.
Jag vet att många veganer och vegetarianer ser rött när de hör KFC, men vi får hoppas att det här kan inspirera fler av restaurangkedjans gäster att välja vego framför kyckling.
Läs mer på Mat och klimat.