• Om oss
  • Kontakt
  • Recept
  • Guider & inspiration
  • Färdiga veckomenyer
  • Kost & Hälsa
    • Äta vego – så gör du
    • Vego & Barn
    • Vego & träning
  • E-tidning
  • Premium
  • Om oss
  • Kontakt
  • Bli medlem
  • Logga in
Bli medlem Sök
  • Bli medlem
  • Logga in

Hem › Choklad-, mandel- och chilicheesecake

Fotograf: Viola Minerva Virtamo

Choklad-, mandel- och chilicheesecake

0 (0 betyg)
Bli medlem för att ge betyg
10 portioner
Dela
Facebook
X
LinkedIn
Kopiera länk
Skriv ut
En mexikanskinspirerad cheesecake med en touch av kanel och chili, och en läcker mandelbotten. Fyllningen har en härlig nötig underton med en mogen och robust kakaosmak.

Liknande recept

Vaniljbakade rabarber

Jordnötsbrownies med salta pinnar

Viral chokladkaka på 2 ingredienser

Ingredienser

10 port

Tänk på detta när du portionsomvandlar!
  • Tillagningstiden kan påverkas och val av form/kokkärl kan behöva justeras.
  • Mängder och mått under ”Gör så här” ändras inte.
Botten
  • 200 g mixade chokladkakssmulor
  • 30 g smält smör, testa Zeta BreOliv
  • Betalt samarbete med Zeta

    Zeta

    smält smör, testa Zeta BreOliv

    Zeta BreOliv är gjord av hela 72% extra jungfruolivolja och 18% fett från sheanötter. Det vegetabiliska sheanötsfettets fasta konsistens gör BreOliv bredbart. Resten är en nypa salt och vatten. BreOlivs goda egenskaper med olivoljans fina smak går nu att bre direkt på brödet. Passar även att steka i och baka med. Smaken har fräscha gröna toner från en mild olivolja.

    Läs mer här.
Fyllning
  • 100 g strösocker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1.5 tsk näringsjäst
  • 20 g majsstärkelse
  • 10 g kakaopulver
  • 0.5 tsk mald kanel
  • 1 nypa chilipulver
  • 0.5 krm xantangummi
  • 250 g mörk choklad, hackad
  • 25 g smör, testa Zeta BreOliv
  • Betalt samarbete med Zeta

    Zeta

    smör, testa Zeta BreOliv

    Zeta BreOliv är gjord av hela 72% extra jungfruolivolja och 18% fett från sheanötter. Det vegetabiliska sheanötsfettets fasta konsistens gör BreOliv bredbart. Resten är en nypa salt och vatten. BreOlivs goda egenskaper med olivoljans fina smak går nu att bre direkt på brödet. Passar även att steka i och baka med. Smaken har fräscha gröna toner från en mild olivolja.

    Läs mer här.
  • 250 g grädde
  • Mjölkfritt?

    Det finns flera växtbaserade alternativ till grädde, oftast baserade på havre- eller soja. 
Leta efter osötade varianter (alltså inte de som är gjorda för att vispas). Finns i kyldisken.

  • 500 g yoghurt
  • Mjölkfri?

    De finns flera olika växtbaserade alternativ till yoghurt. Oftast är de baserade på soja eller havre, men det finns även gjort på t ex mandel och kokos. Leta efter osötade varianter.

  • 70 g mörk choklad (50% kakao)
  • 35 g vispgrädde
  • Mjölkfritt?

    Det finns flera märken som har vispbar, växtbaserad grädde. Oftast är de baserade på soja eller havre. Läs på förpackningen så att de är gjorda för att vispas.

  • 15 g mörk sirap, agavesirap eller dadelsirap

Gör så här

Receptkreatör

Ilse R. Pinner

Ilse R. Pinner

Vegalicious Cheesecakes

Vegalicious Cheesecakes

Det här receptet kommer från Ilse R. Pinners fantastiska bok med veganska cheesecakes i olika varianter. Från klassiska veganiserade cheesecake till dekadenta egna påhitt, desserter och kakor. Ett måste för bakfantasten.

äggfricheesecakechokladmjölkfriveganveganskvego

Publicerad: 26 november, 2024

Uppdaterad: 5 december, 2024

Dela
Facebook
X
LinkedIn
Kopiera länk
Skriv ut

Receptkreatör

Ilse R. Pinner

Ilse R. Pinner

Vegalicious Cheesecakes

Vegalicious Cheesecakes

Det här receptet kommer från Ilse R. Pinners fantastiska bok med veganska cheesecakes i olika varianter. Från klassiska veganiserade cheesecake till dekadenta egna påhitt, desserter och kakor. Ett måste för bakfantasten.

äggfricheesecakechokladmjölkfriveganveganskvego

Publicerad: 26 november, 2024

Uppdaterad: 5 december, 2024

Dela
Facebook
X
LinkedIn
Kopiera länk
Skriv ut

Kommentarer inaktiverade.

Liknande recept

Recept maj 26, 2026

Vaniljbakade rabarber

Recept Premium april 21, 2026

Jordnötsbrownies med salta pinnar

Recept Premium april 2, 2026

Viral chokladkaka på 2 ingredienser

Recept mars 9, 2026

Chokladkaka med hallon till frukost (bakad havregrynsgröt)

Recept Premium februari 21, 2026

Chokladspread på solrosfrön

Signa upp på vårt nyhetsbrev

Bli medlem

Få tillgång till över 5000+ recept, artiklar och vegoguider!

Bli medlem idag

Målet med VEGO är att göra det så himla enkelt för just dig att äta vego. För vegomat är inte krångligt, det är gjort i ett kick och smakar fantastiskt.

  • Recept
  • Vegonytt
  • Veckomenyer
  • Om oss
  • Kontakt

Oxenstiernsgatan 33
114 27 Stockholm

redaktionen@vegomagasinet.se

08-799 62 01

© 2026 Vegomagasinet

Välkommen till Vego!

Denna hemsida använder cookies

Vi använder cookies för att förbättra din upplevelse på vår webbplats. Genom att klicka på "Godkänn alla" får vi bättre statistik, vilket leder till en förbättrad användarupplevelse.

Läs mer om vår integritetspolicy

Nödvändiga
Godkänn alla
Hantera cookies

Hantera cookies

Funktionell

Kategorin "Funktionell" innehåller cookies som är nödvändiga för att vår webbplats ska fungera smidigt och för att förbättra din surfupplevelse. Dessa cookies möjliggör olika funktioner som gör vår webbplats mer användarvänlig och effektiv.

Marknad

Kategorin "Marknad" omfattar cookies som används för att analysera och förbättra våra marknadsföringsinsatser. Dessa cookies hjälper oss att förstå hur du interagerar med vår webbplats och ger oss insikter för att optimera vårt innehåll och våra annonser, för att säkerställa att de är relevanta för dina intressen.

Personlig

Kategorin "Personlig" innehåller cookies som förbättrar användarupplevelsen genom att lagra information om dina preferenser och interaktioner på vår webbplats. Detta gör att vi kan skräddarsy innehåll och rekommendationer efter dina individuella behov, vilket ger en mer personlig och engagerande upplevelse.