Fotograf: Mattias Kristiansson
Fransk potatisgratäng med rödvinssås
4 portioner
En fransk potatisgratäng görs endast på potatis, grädde och smör och är magiskt god. Speciellt tillsammans med rödvinssås och vegoburgare! Här serverar jag den med en rödvinssås från Farmers & Chefs. Den är helt växtbaserad och lika god kall som varm. (Betalt samarbete).
Ingredienser
4 port
Fransk potatisgratäng
-
1.2 kg mjölig potatis
-
5 dl grädde
-
salt
-
svartpeppar
-
50 g smör
Servering
-
Farmers & Chefs Rödvinssås
-
4 st vegoburgare
-
blandsallad