Rödbetssallad med fetaost och valnötter
En fräsch och färgglad sallad med ugnsbakade gulbetor, strimlad rödbeta och morot. Toppa med krispiga valnötter och smulad fetaost för en smakrik vegetarisk rätt.
Ingredienser
4 port
-
4 st gulbetor
-
1 st rödbeta
-
1 st morot
-
100 g valnötter
-
100 g fetaost
-
150 g grönsallat
-
1 msk agavesirap
-
salt
-
svartpeppar
Dressing
-
1 msk balsamicovinäger
-
3 msk olivolja
-
1 msk citronsaft
-
salt
-
svartpeppar
