Utflyktsbaguette med lins- och curryröra

• 1.5 dl majonnäs
  Äggfritt?

Äggfritt?

Det finns många äggfria majonnässorter. Leta i hyllan, även stora märken som Hellman's har nu mer veganska alternativ.

Tack för tipset!
• 0.5 st äpple, finhackat
• 2 tsk gul curry
• 1 förpackning à 400 g gröna linser
• 1 dl purjolök, tunt skivad
• 2 st selleristjälkar, finhackade
• salt
• svartpeppar

Servering

• 1 st baguette
• 2 st tomater, skivade
• 1 st knipplök, tunt skivad
• krispsallat
• smör
  Mjölkfritt?

Mjölkfritt?

Det finns flera olika märken av växtbaserat smör (margarin). Leta i kyldisken tills du hittar just din favorit.

Tack för tipset!