Ja, du hörde rätt. Tidningen VEGO är tillbaka! Vi vet att många har saknat den och till slut kunde vi inte stå emot.

Text: Therese Lindgren Foto: Camilla Lindquist En tråkig söndag för några år sedan började jag gå igenom min garderob. Det visade sig snabbt att jag som aldrig brytt mig särskilt mycket om mode ändå lyckats samla på mig tillräckligt mycket kläder för att starta en egen liten modebutik. Många av de här plaggen mindes jag […]

När jag gick i skolan under 90-talet möttes konceptet ”vegetarisk dag” av skepticism och ibland rentav irritation. Många av mina klasskompisar och deras föräldrar avfärdade det som en tillfällig fluga snarare än en rimlig förändring i rätt riktning.

Krönika: Therése Lindgren I våras basunerade jag ut att alla borde bli veganer. Jag vet, majoriteten skulle säga att det inte är en realistisk dröm. Kanske till och med en gnutta naiv. Men till dem vill jag berätta att det just nu finns ett snabbt växande forskningsfält som jag tror kan leda oss en bra […]

I serien hittar du bland annat ansiktsrengöring, nattkräm, dagkräm, ögonkräm, toner, serum, ansiktsolja, ansiktsmasker, handkrämer och läppglans. Therése har tagit hjälp av en panel på 1 500 kvinnor i åldrarna 15-40 år som har varit delaktiga i produktutvecklingen. Hälften av dem ansåg att det var viktigt att produkterna var veganska och cruely free. – Jag […]

– Intresset för växtbaserad mat ökar kraftigt i våra butiker och vi är väldigt glada för att få introducera The Beyond Burger™ för Coops medlemmar och kunder. Det är en burgare som sätter en ny standard för hur växtbaserad mat smakar, säger Linn Karlsson, ansvarig inköpare för vegetariska proteiner på Coop. The Beyond Burger™ erbjuder […]

Irina Janakievska, en London-baserad författare och receptutvecklare med rötter i Nordmakedonien, har skapat en kärleksfull hyllning till de allra mest underskattade matkulturerna i Europa med sin debutbok The Balkan Kitchen: Recipes and Stories from the Heart of the Balkans.  Irina skriver med både hjärta och historia. Hon lämnar advokatyrket och fördjupar sig i matens kultur […]

Steksmeten från Jordnära Mat är ett innovativt, växtbaserat alternativ som erbjuder en krämig och smakrik textur. Den tillverkas i Sverige med naturliga ingredienser som söt lupinböna och lök, och kan blandas med andra ingredienser som kött eller grönsaker. Smeten är enkel att använda för att skapa patties, biffar eller små croquettes. Perfekt för flexitarianer och […]

Knaprig har lanserat proteinrika, växtbaserade, frukostflingor gjorda på potatis. Potatisflingor!

Årstiderna levererar redan en rad olika härligheter hem till dörren, från matkassar och grönsakslådor, till de bästa skafferivarorna, godaste tomaterna, bästa vegoburgarna och mumsig olivolja. Alltid ekologiskt och alltid av bästa kvalitet. De har haft en vegetarisk matkasse ett tag, men nu testar de alltså under vecka 9 på en helt växtbaserad variant. Är du […]