Artikel

Köttfärssås, kyckling och korvstroganoff. Svenskarnas vardagsfavoriter står sig starka. Men hur ser de ut i vegetariska versioner ? Här har vi samlat de populäraste rätterna men helt vego.

Här är topp 10 av våra mest besöka recept under hela 2024. Är någon av dem din favorit?

Vad lagade vi mest i mars? Här är recepten som alla klickade på, sparade och älskade.

Vad lagade flest i februari? Här är våra mest klickade, sparade och älskade recept under februari.

Vi älskar lasagne! Gör du det också ska du kolla in våra 10 godaste vegetariska och växtbaserade lasagner!

Linsgryta har blivit svenskarnas tryggaste vegorätt. Och vi fattar varför.

Vem älskar inte kladdkaka? En svensk klassiker med oklart ursprung. Här har vi samlat våra favoritrecept, från ruskigt kladdiga kladdkakor, varianter med päron, tofu, nougat och apelsin. Vilken är din favorit.

För alla som älskar chocolate chip cookies, här är våra bästa recept. Från sega och knapriga cookies, till smaksatta med tahini, chaikryddor eller i form av en gigantisk paj.

Iiih, våren är här! Smygande med ett varmt leende på läpparna tar den över med sparris, ramslök, bladgrönt och pigga smaker som vi saknat så. Vi lät Karoline Jönsson ta fram några riktigt härliga vårrecept med säsongens primörer.

Här får du en hel hög med färgsprakande och goda recept att bjuda på, inte bara till midsommar, utan till sommarens alla fester. Här finns röror och sallader blandat med goda grejer att lägga på grillen. Och glöm för allt i världen inte den franska jordgubbspajen till efterrätt!

I kokboken Vanlife bjuds det på härligt varierad vegomat oavsett om du lever livet i en van eller bara vill laga gott i stormköket eller över öppen eld. Tänk koreanska pannkakor, friterade tofutacos, potatisgratäng i gryta eller stekt äppelpaj.

Det är den där tiden mellan vinter och vår och vi vill bara springa ur våra skal (läs vinterjackor) och blomma ut som små skott på trädgrenarna. Det är nu man behöver energi i form av matlycka och då är det bara rätter som kung pao tofu, quesadillas och örtig couscous som gäller.

Det finns många vegetariska röror och skivade pålägg att köpa i butik, men det är extra kul och framför allt gott att göra egna. Här har Karoline tagit fram en rad olika röror som sätter guldkant på vilken macka som helst.

När solen börjar värma och dagarna blir längre är det få saker som slår en spontan utflykt. Oavsett om du ska till stranden, en park eller på en längre vandring är bra utflyktsmat nyckeln till en lyckad dag. Det bästa är mat som är lätt att packa, smakar gott även kall och håller sig fräsch i väskan.

Få saker är så härligt som att äta mat utomhus. En prunkande gräsmatta eller solig park, skuggigt parti i skogen eller bara trädgården för den delen. Enkel utflyktsmat är det många som har efterfrågat, så här delar Julia med sig av några grymt bra recept.

I Sverige är vi ofta vana vid att kött står i centrum på tallriken. Men runt om i världen finns det mängder av älskade maträtter där baljväxter, grönsaker och spannmål spelar huvudrollen.