Fotograf: Lena Klang Ahlgren
Potatis på nya sätt
28 augusti, 2025
Få saker är så älskade i Sverige som potatisen. Och den är ju så användbar! Och varierad! Och god! I boken Godaste rätterna med potatis bjuds det på potatis i alla möjliga former. Ett måste för dig som älskar potatis.
Godaste rätterna med potatis
I Godaste rätterna med potatis (Bokförlaget Semic) delar Karin Ahlgren Fransson och Lena Klang Ahlgren med sig av odlingstips, historia, besök hos bönder och roliga sätt att använda potatisen på. En väldigt inspirerande bok om du precis som vi älskar potatis.