En smakrik färs som gör sig bäst med nykokta risnudlar. Den fylliga smaken kommer mycket från hoisinsåsen som du hittar i den asiatiska hyllan.
Ingredienser
4 port
Asiatisk färs
- 1 dl hoisinsås
- 400 g sojafärs
- 1 msk rapsolja
- 2 tsk sesamolja
- 1 st purjolök
- 2 st vitlök
- 1 msk ingefära
- 1 st chili
- 1 ask sockerärtor
- 1 nypa salt
Till servering
- 4 port risnudlar
- 0.5 dl jordnötter
- 1 st lime
- 1 st koriander
