Fotograf: Lina Eidenberg Adamo
Avokado- och mangosmoothie
Vissa dricker det här till frukost, andra tycker att smoothie är ett perfekt mellanmål på eftermiddagen. Jag kan dricka den här precis när som helst. Välj själv
om du vill späda med vatten för en grönare smoothie, eller med någon sorts mjölk för en lenare variant.
Ingredienser
4 port
-
2 st avokador, i bitar
-
4 dl fryst mango
-
1 dl babyspenat
-
1 msk agavesirap
-
0.5 msk riven ingefära
-
0.5 st lime, saften
-
vatten eller valfri mjölk
Gör så här
Receptkreatör
Malin Mendel
Indien i mitt svenska kök
I Malin Mendels bok Indien i mitt svenska kök (Norstedts) finns enkla vardagsrecept med indisk touch. Här har Malin hämtat inspiration inte bara från Indien, utan från många av de länder hon har besökt genom åren.
Receptkreatör
Malin Mendel
Indien i mitt svenska kök
I Malin Mendels bok Indien i mitt svenska kök (Norstedts) finns enkla vardagsrecept med indisk touch. Här har Malin hämtat inspiration inte bara från Indien, utan från många av de länder hon har besökt genom åren.
