Banoffe pie är lätt att älska - fylld med knäckig kolasås, söta bananer, fluffig grädde, mörk choklad och krispig digestivebotten. Behöver vi sälja in den mer?
Ingredienser
4 port
Digestivebotten
- 400 g Digestivekex
- 175 g smör
Kolasås
- 1.5 dl strösocker
- 1.5 dl ljus sirap
- 1 dl grädde
- 50 g smör
Fyllning
- 3 st banan
- 1 dl jordnötter
- 50 g mörk choklad
Topping
- 2 dl vispgrädde
- 2 msk strösocker
- 1 tsk vaniljsocker
- kakao