Banoffe pie – en dröm klädd i kola och choklad
4 portioner
Banoffe pie är lätt att älska - fylld med knäckig kolasås, söta bananer, fluffig grädde, mörk choklad och krispig digestivebotten. Behöver vi sälja in den mer?
Ingredienser
4 port
Digestivebotten
-
400 g Digestivekex
-
175 g smör
Kolasås
-
1.5 dl strösocker
-
1.5 dl ljus sirap
-
1 dl grädde
-
50 g smör
Fyllning
-
3 st banan
-
1 dl jordnötter
-
50 g mörk choklad
Topping
-
2 dl vispgrädde
-
2 msk strösocker
-
1 tsk vaniljsocker
-
kakao