Fotograf: Lars Pehrson
Blåbärssoppa
Alltså, snälla, våga prova detta enkla recept på vår svenska klassiska skidåkarsoppa! Så enkel och så god.
Ingredienser
4 port
Blåbärssoppa
- 225 g blåbär, frysta eller färska
- 0.7 dl råsocker
- 1.5 dl vatten
- 1 krm vaniljpulver
Serveringstips
- granola
- skivad banan
- rostade hasselnötter, hackade
- vispad grädde
- mandelbiskvier
Gör så här
Receptkreatör
Magdalena Forsberg
Härliga vinter – äventyr, uteliv och mat
I Magdalena Forsbergs bok Härliga vinter – äventyr, uteliv och mat (Max Ström) så inspireras man till att njuta mer av uteliv i vintertid. Se det härliga i att både slappna av och vara aktiv under våra kallaste månader.
Receptkreatör
Magdalena Forsberg
Härliga vinter – äventyr, uteliv och mat
I Magdalena Forsbergs bok Härliga vinter – äventyr, uteliv och mat (Max Ström) så inspireras man till att njuta mer av uteliv i vintertid. Se det härliga i att både slappna av och vara aktiv under våra kallaste månader.
