Chokladmousse på 2 ingredienser

4 portioner

Gilla

Den här moussen innehåller bara mörk choklad och kokande vatten. Man förstår knappt hur det kan bli en så underbart fluffig chokladmousse. Som magi!

Ingredienser

4 port

Ingredienser

175 g mörk choklad
1.5 dl vatten
4 st drömmar
vegansk lemon curd
hallon
flingsalt

Häll upp iskallt vatten i en skål.

Hacka chokladen och lägg i en mindre skål.

Häll det kokande vattnet över chokladen och rör om tills chokladen har smält.

Sätt skålen med choklad i skålen med isvatten och vispa lite då och då tills chokladen börjar bli fastare. Då kan du börja vispa upp allt till en fluffig mousse. Om den blir för fast kan du bara sätta skålen i en annan skål med ljummet vatten och vispa tills moussen mjuknar.

Krossa en dröm och strö ut på en assiett. Toppa med en klick chokladmousse och dekorera med lemon curd och hallon. Det är även gott att strö lite flingsalt över chokladmoussen.

Publicerad: 17 januari, 2023

Chokladmousse på 2 ingredienser

Ingredienser

Ingredienser

Gör såhär

Tillagning

Bli medlem

Chokladmousse på 2 ingredienser

Liknande recept

Ingredienser

Ingredienser

Gör såhär

Tillagning

Signa upp på vårt nyhetsbrev

Bli medlem