Fotograf: Hanna Bergström
Deep dish chocolate chip cookie
4 portioner
Tänk dig en kaka i jätteformat serverad med glass och chokladsås. Bättre blir det inte. Men just den här har en mörk hemlighet, nämligen att den innehåller kikärter. Det kommer ingen att kunna gissa när de tar första tuggan av denna härligt kladdiga chokladfyllda kaka!
Ingredienser
4 port
-
1 burk à 400 g kikärter
-
1 dl rapsolja
-
1 dl kikärtsspad
-
1 dl strösocker
-
2 dl havregryn
-
2 dl vetemjöl
-
1.25 dl farinsocker
-
0.5 tsk bikarbonat
-
1.5 tsk bakpulver
-
0.5 tsk salt
-
1 msk vaniljsocker
-
100 g mörk choklad, hackad
