Fotograf: Mattias Kristiansson
Devil’s food cake
12 portioner
En klassisk Devil’s food cake – en maffig chokladtårta med en mörk, sammetslen frosting. Perfekt till alla kalas.
Ingredienser
12 port
Chokladbottnar
-
3.5 dl vetemjöl
-
3 dl strösocker
-
2 tsk bikarbonat
-
1 dl kakao
-
2 tsk vaniljsocker
-
0.5 tsk salt
-
4.5 dl mjölk
-
1 dl rapsolja
-
1 nypa salt
Chokladfrosting
-
250 g mörk choklad
-
300 g smör
-
3.5 dl florsocker
-
1.5 dl kakao
-
1 dl mjölk
-
1 tsk vaniljsocker
-
1 nypa salt
