Egen Manna-frutti! (vegansk)
Ingredienser
4 port
-
10 dl mjölk
-
1 dl grädde
-
1 nypa salt
-
1 dl mannagryn
-
1 dl gelésocker
-
1 tsk vaniljessens
Servering
-
jordgubbssylt
Gör så här
Om receptet
Manna-frutti var mitt favoritmellanmål som lite. Det var inte som mannagrynsgröt, mer som en pudding. Jag har drömt om det så länge sen jag blev vegan, så jag bestämde mig för att göra en egen. Jag är själv chockad över hur bra den blev. Jag använder mig av gelésocker för att få den dallriga konsistensen. Själva gröten blir ändå inte galet söt, men den serveras ju med en jordgubbssylt som kompenserar väl för det.
Och ja, du skulle lätt kunna servera det här som en dessert med lite vispad grädde. Du skulle även kunna smaksätta den med t ex mandelessens eller mandellikör.
Receptkreatör
Mattias Kristiansson
Chefredaktör VEGO
Om receptet
Manna-frutti var mitt favoritmellanmål som lite. Det var inte som mannagrynsgröt, mer som en pudding. Jag har drömt om det så länge sen jag blev vegan, så jag bestämde mig för att göra en egen. Jag är själv chockad över hur bra den blev. Jag använder mig av gelésocker för att få den dallriga konsistensen. Själva gröten blir ändå inte galet söt, men den serveras ju med en jordgubbssylt som kompenserar väl för det.
Och ja, du skulle lätt kunna servera det här som en dessert med lite vispad grädde. Du skulle även kunna smaksätta den med t ex mandelessens eller mandellikör.
Receptkreatör
Mattias Kristiansson
Chefredaktör VEGO
