
Fotograf: Mattias Kristiansson
Mörk tryffeltårta med konserverade päron
12 portioner
I vårt andra nummer någonsin serverade vi den här mäktiga tryffeltårtan på påskbordet. Stressa inte upp dig! Den är jätteenkel att göra och kommer att älskas av alla.
Ingredienser
12 port
Botten
-
200 g mandelmassa
-
1 msk kakao
Tryffelfyllning
-
100 g smör
-
2.5 dl grädde
-
400 g mörk choklad
-
1 msk florsocker
-
1 tsk vaniljsocker
-
1 msk mörk rom
Topping
-
1 burk konserverade päron
-
1 ask hallon