Fotograf: Eva Hildén
Fransk morotssallad
4 portioner
Morotssallad är något du hittar överallt när du går runt i matbutiker och delikatesser i Paris. Det är superenkelt, billigt, fräscht och fantastiskt gott.
Ingredienser
4 port
-
0.5 dl citronsaft
-
1 tsk strösocker
-
1 tsk dijonsenap
-
0.5 tsk salt
-
0.5 dl olivolja
-
500 g morötter, grovrivna
-
1 dl finhackad persilja
