Grekisk vegofärssås med linser – Makaronia me kima
4 portioner
Den här färssåsen görs på Vegofärs och gula linser från GoGreen. Att ersätta lite av färsen med linser är ett smart tips för att ytterligare hålla nere kostnaderna på din färssås. Det ger också en fin färg och god smak.
Ingredienser
4 port
Ingredienser
- 2 msk olivolja
- 300 g vegofärs
- 1 st rödlök
- 1 st morot
- 2 st vitlök
- 2 msk tomatpuré
- 2 tsk oregano
- 0.25 tsk nejlika
- 0.25 tsk kryddpeppar
- 0.25 tsk kanel
- 1 st lagerblad
- 2 burkar krossade tomater
- 1.5 dl gula linser
- 1 nypa strösocker
- 2 msk persilja
- salt
- svartpeppar
- 4 personer spaghetti