Fotograf: Miriam Preis
Grillad potatis med crème fraîche, tångcaviar och picklad silverlök
4 portioner
Här kommer en trevlig rätt som passar perfekt som drinktilltugg eller på någon av sommarens bufféer. Även en perfekt rätt för du som aldrig har grillat potatis. Det blir nämligen så gott!
Ingredienser
4 port
Picklad silverlök
-
1.5 dl kallt vatten
-
0.5 dl ättiksprit (12 %)
-
1 st silverlök
Grillad potatis
-
800 g kokt färskpotatis
Servering
-
2 dl crème fraîche
-
1 knippe dill
-
1 burk röd tångcaviar
-
citronsaft
-
salt
-
svartpeppar