Fotograf: Mattias Kristiansson
Vegetariska Koreanska kimchipannkakor
2 portioner
Testa de här koreanska pannkakorna med smak av kimchi. Så få ingredienser, så mycket smak. Perfekt snabb vegetarisk lunch eller middag.
Ingredienser
2 port
Koreanska kimchipannkakor
-
1.5 dl vetemjöl
-
0.5 dl rismjöl
-
1 nypa salt
-
2 dl vatten
-
2 dl kimchi, hackad
-
2 st salladslökar, tunt skivade
Dippsås
-
1 dl ljus sojasås
-
1 msk sesamolja
-
0.5 tsk rödvinsvinäger
-
2 tsk rostade sesamfrön
-
1 tsk chiliflingor
-
1 tsk strösocker
-
1 st vitlöksklyfta, finhackad
-
1 st salladslök, tunt skivad
