Fotograf: Åsa Dahlgren
Lakritsgröt med hallon
Det här är verkligen överraskningarnas gröt, och en fullträff för dig som älskar lakrits. Den fungerar också bra som mellanmål eller som läcker dessert. Mängden lakritspulver bestämmer du själv efter smak och behov – ni lakritsälskare vet vad vi menar!
Ingredienser
2 port
Lakritsgröt
-
0.5 dl havregryn
-
0.5 dl havremjöl (mixa 1 dl havregryn till mjöl i en blender)
-
0.5 dl boveteflingor
-
0.5 dl solroskärnor
-
4 dl mjölk
-
1 msk lakritspulver
-
0.5 dl svarta sesamfrön
Hallonsås
-
2 dl färska eller frysta hallon
-
3 msk vatten
-
1 msk råsocker
Tillbehör
-
blötlagda russin (låt dem ligga i vatten över natten)
-
färska eller frysta hallon
-
flingsalt
-
mortlad rosépeppar
