Vegetariska linsfritters med paprika
4 portioner
De här biffarna/plättarna är smått geniala och görs på blötlagda linser. Frasigt fantastiska och går att variera i oändlighet.
Ingredienser
4 port
-
2.5 dl torkade röda linser
-
2 st paprikor, tunt strimlade
-
1 st gul lök, tunt skivad
-
0.5 kruka färsk koriander
-
0.5 tsk gurkmeja
-
0.5 tsk chilipulver
-
1 tsk salt
-
rapsolja att steka i
