Hem › Recept › Oreo-cupcakes

Oreo-cupcakes

4 portioner

Här kommer en cupcake ingen kan motstå... Oreo-cupcake! Chokladig kaka toppad med en frosting gjord på vispad grädde och krossade oreokakor. Så gott!

Ingredienser

4 port

Sätt ugnen på 175 grader.

Stoppa ner bakformar i en cupcakeplåt.

Blanda vetemjöl, strösocker, bikarbonat, kakao, salt och vaniljsocker i en bunke. Vispa sedan ner mjölken och rapsoljan med hjälp av en visp.

Fördela smeten i formarna och grädda sedan i 16-18 minuter. Testa med en sticka, de ska vara torra i mitten. Ta ut och låt svalna.

Vispa grädde, florsocker och vaniljsocker fast och fluffigt.

Mixa oreokakorna i en matberedare tills att de blir till smulor. Vänd ner kaksmulorna i grädden.

Fyll en spritspåse med oreofrostingen och spritsa på cupcakesen. Dekorera med mini-oreokakor.

Publicerad: 10 juni, 2020