Fotograf: Eva Hildén
Oreo s’mores pie
Den här pajen kombinerar det godaste
som finns: Oreokakor, choklad och grillade marshmallows.
Fyllningen görs på mjuk tofu, som du hittar i asiatiska butiker eller i den asiatiska hyllan. Det går även bra med fast tofu.
Ingredienser
8 port
Chokladbotten
- 2 paket Oreokakor
Betalt samarbete med Zeta
Zeta
smält smör, testa Zeta BreOliv
Zeta BreOliv är gjord av hela 72% extra jungfruolivolja och 18% fett från sheanötter. Det vegetabiliska sheanötsfettets fasta konsistens gör BreOliv bredbart. Resten är en nypa salt och vatten. BreOlivs goda egenskaper med olivoljans fina smak går nu att bre direkt på brödet. Passar även att steka i och baka med. Smaken har fräscha gröna toner från en mild olivolja.
Chokladfyllning
- 350 g mörk choklad
- 400 g mjuk tofu
- 2 msk lönnsirap
- 1 tsk vaniljessens
- 1 nypa flingsalt
Topping
- 2 påsar marshmallows
- mini-Oreos
- jordgubbar
