
Fotograf: Karoline Jönsson
Pasta aglio e olio med sparris
4 portioner
Pasta aglio e olio är en klassisk, mycket enkel, italiensk rätt där vitlök och olivolja sätter smak på pastan. Här livas den upp ytterligare med säsongens härliga sparris.
Ingredienser
4 port
-
4 portioner pasta
-
6 st vitlöksklyftor
-
10 st sparrisar
-
0.75 dl olivolja
-
2 st bladpersilja, finhackad
-
1 st chiliflakes
-
1 dl riven parmesanost
Glutenfritt?
Använd glutenfri pasta.