Vegetariska Restplättar – perfekt sätt att minska matsvinnet på!
2 portioner
Dessa restplättar har blivit så populära hos testfamiljerna att flera har åkt en extra gång till affären för att köpa ingredienser för att göra dem. Då försvinner poängen med att använda upp rester, men det får åtminstone mig att tömma min grönsaksbricka varje vecka.
Ingredienser
2 port
Plättar
-
7 dl grönsaker
-
0.5 st chili
-
2 msk srirachasås
-
1 -2 vitlökspulver
-
0.25 tsp salt
-
2 dl vetemjöl
-
2 dl vatten
-
2 msk rapsolja
Sås
-
2 msk tamari
-
1 msk vinäger
-
0.5 tsp chiliflakes
-
1 msk sesamfrön
-
1 msk lönnsirap
