
Fotograf: Mattias Kristiansson
Vegetariska Röda linsplättar
4 portioner
Dessa plättar har inte bara det ofantligt praktiska formatet som alla plättar har, utan är även fullproppade med röda linser och indiska kryddor.
Ingredienser
4 port
-
2.5 dl torkade röda linser
-
1.5 dl vatten
-
0.5 st gul lök
-
0.5 dl vetemjöl
-
0.5 tsk mald koriander
-
1 tsk paprikapulver
-
1 tsk gul curry
-
1 tsk salt
-
svartpeppar