
Fotograf: Eva Hildén
Rökig morotsröra
4 portioner
Den här röran är läckert rökig och krämig på samma gång. Ett väldigt kul sätt att använda morot på och även god som pålägg eller dipp till grönsaker.
Ingredienser
4 port
-
1 st stor morot, grovt riven
-
2 dl färskost
-
0.5 st rödlök, finhackad
-
2 tsk ljus sojasås
-
1 tsk liquid smoke
-
0.5 msk citronsaft
-
2 msk finhackad dill
-
1 nypa salt
-
1 nypa svartpeppar