Fotograf: Eva Hildén
Rökig morotsröra
Den här röran är läckert rökig och krämig på samma gång. Ett väldigt kul sätt att använda morot på och även god som pålägg eller dipp till grönsaker.
Ingredienser
4 port
- 1 st stor morot, grovt riven
- 2 dl färskost
- 0.5 st rödlök, finhackad
- 2 tsk ljus sojasås
- 1 tsk liquid smoke
- 0.5 msk citronsaft
- 2 msk finhackad dill
- 1 nypa salt
- 1 nypa svartpeppar
