Rosa vegetariska blomkålsbiffar
4 portioner
Ingredienser
4 port
Rosa blomkålsbiffar
-
0.5 st blomkål
-
0.5 st rödlök
-
1 st vitlök
-
2 st rödbeta
-
0.5 dl majsstärkelse
-
1 dl rismjöl
-
1 tsk rosmarin, torkad
-
1 tsk salt
-
1 tsk svartpeppar
Picklad rödlök
-
2 st rödlök
-
2 dl vatten
-
1 dl strösocker
-
0.5 dl ättiksprit
Pepparrotsyoghurt
-
2 dl yoghurt
-
1 matsked pepparrot, färsk, riven
-
1 matsked dill, färsk, finhackad
-
1 nypa strösocker
-
1 nypa salt
-
1 nypa svartpeppar
Grillad sparrissallad
-
1 knippe sparris
-
1 st sallad, blandad
-
1 st groddar
-
1 dl valnötter, rostade
