Sloppy Joes på rotfrukter
4 portioner
En amerikansk klassiker här i en vegetariska version på gröna linser och säsongens rotfrukter.
Ingredienser
4 port
Coleslaw
-
0.75 dl cashewnötter
-
1 dl vatten
-
0.5 st citron, saften
-
1 tsk dijonsenap
-
1 tsk äppelcidervinäger
-
0.25 st vitkålshuvud
-
1 st gul lök
Servering
-
4 st hamburgerbröd