Fotograf: Mattias Kristiansson
Somrigaste potatissalladen
6 portioner
En mumsig sallad med äpple, rödlök, majonnäs mm. Perfekt som en somrig lunch eller tillbehör på midsommarbuffén.
Ingredienser
6 port
-
1 kg färskpotatis
-
1 st grönt äpple
-
1 st rödlök
-
2 dl majonnäs
-
2 dl yoghurt
-
1 st citron, saften
-
2 msk röd tångcaviar
-
2 msk svart tångcaviar
-
1 dl finhackad dill
-
0.5 dl finhackad gräslök
Garnering
-
finhackad rödlök
-
finhackad dill
-
finhackad gräslök
-
röd tångcaviar
-
svart tångcaviar
