
Fotograf: Eva Hildén
Svamppastej
4 portioner
Det finns många pålägg att köpa färdiga men det är också väldigt gott att göra eget. Det här är som en pastej på svamp, vita bönor och solroskärnor. Jättegod på mackan tillsammans med inlagda rödbetor.
Ingredienser
4 port
-
2 msk rapsolja
-
200 g blandad svamp
-
1 burk à 400 g små vita bönor
-
1 dl solroskärnor
-
1 tsk lökpulver
-
0.5 tsk vitlökspulver
-
salt
-
0.5 tsk vitpeppar