Fotograf: Nathan Schacherer
Vegetarisk tacos med quinoafärs
Tacos kan göras på många sätt, här vegetariskt med quinoa och en färdig kryddmix. Servera med goda tillbehör.
Ingredienser
10 port
Tacokrydda
-
1 msk lökpulver
-
2 tsk vitlökspulver
-
2 msk mald spiskummin
-
1 msk anchochilipulver
-
1 msk paprikapulver
-
1 tsk torkad oregano
Quinoafärs
-
4 dl quinoa
-
8 dl vatten
-
2 dl salsa
-
3 msk näringsjäst
-
1 paket kryddmix
-
2 msk olja
Servering
-
tacoskal
-
salsa och färska grönsaker och örter, såsom sallad, rödlök, tomat, avokado, koriander och lime
Gör så här
Receptkreatör
Sofia von Porat
Världens enklaste vegomat
I Världens enklaste vegomat (Tukan förlag) blandas frukostar, sallader, smårätter, varmrätter och desserter i en härlig blandning. Allt veganskt och frestande till max.
Receptkreatör
Sofia von Porat
Världens enklaste vegomat
I Världens enklaste vegomat (Tukan förlag) blandas frukostar, sallader, smårätter, varmrätter och desserter i en härlig blandning. Allt veganskt och frestande till max.
