Fotograf: Mattias Kristiansson
Tofu på röda linser
4 portioner
Det här är som tofu fast på röda linser. Vegetariskt, växtbaserat, billigt och varierat. Allt du behöver är en del linser och tre delar vatten.
Enklast tycker jag sedan är att tärna "tofun" och steka gyllene i generöst med olja. Psst... använd helst en stekpanna med beläggning för att minska risken att tofun fastnar.
Ingredienser
4 port
-
1.5 dl röda linser
-
4.5 dl vatten
