
Fotograf: Karoline Jönsson
Vegansk hot tuna melt
2 portioner
En klassisk matig macka men här i växtbaserad tappning. Den lite syrliga smaken av inlagd sparris påminner om smaken hos tonfisk på burk. Ät gärna ihop med en sallad.
Ingredienser
2 port
Fyllning
-
0.5 dl kikärter
-
1 dl konserverad vit sparris (från burk)
-
2 msk majonnäs
-
1 msk inlagda jalapeños, hackade
-
1 tsk ljus sojasås
-
2 msk salladslök, finhackad
-
4 st brödskivor
-
smör att steka i
Glutenfritt?
Använd glutenfritt bröd.