
Fotograf: Eva Hildén
Vegansk sockerkaka
4 portioner
Fluffig, gyllene och helt perfekt. Ett av Karolina Tegelaars stoltaste recept som tog 3 år att ta fram. Mjölkfritt, äggfritt, veganskt och alltid lika fantastisk.
Ingredienser
4 port
-
2 dl strösocker
-
0.75 dl kikärtsspad
-
3 dl vetemjöl
-
2 tsk bakpulver
-
1 nypa salt
-
0.5 st citron, rivet skal
-
75 g smör
-
1 dl mjölk