Vegansk take på Fish Tacos med Quorn
Tacos är en svårslagen rätt, men det kan givetvis bli repeterande med samma ingredienser varje gång. Mixa upp din taco med denna veganska variant på Fish Taco. En riktig höjdare kan vi lova!
Ingredienser
4 port
-
400 g Quorn Vegan Sprödbakade Filéer
-
250 g potatis
-
olja att steka i
-
3 tsk mald spiskummin
-
salt
Guacamole på bondbönor
-
300 g bondbönor
-
1 st röd chili
-
2 st vitlöksklyftor
-
2 msk yoghurt
-
2 msk finhackad mynta
-
0.5 st citron
-
salt
-
svartpeppar
Bönröra taco style
-
250 g kokta vita bönor
-
0.5 dl olivolja
-
1 st vitlöksklyfta
-
2 tsk mald spiskummin
-
0.5 st lime
-
salt
Tillbehör
-
rödkål
-
spetskål
-
vitkål
-
ärtskott
-
rödbetsgroddar
Servering
-
små tortillabröd
